Maggio 2023
Martedì 16 Maggio 2023
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Si muore anche di troppo cibo: si stima che in Italia 52.000 persone ogni anno muoiano per cause direttamente o indirettamente legate a un’alimentazione eccessiva o sbagliataUmberto Veronesi, Verso La Scelta Vegetariana Ho saltato un giorno di blogging, ieri, ma non di journaling. Poco male. La visita a Manchester si è conclusa in bellezza, anzi,…
Domenica 14 Maggio 2023
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Bellissima giornata di sole a Manchester tanto da averne preso assai, soprattutto in un momento di relax del pomeriggio.. Brunch a base di colazione vegana (vegan breakfast) salata, molto buona, in un locale con tavolo con vista sul passaggio di gente fuori. Oggi probabile giro a Liverpool, il giorno dopo la finale di Eurovision 2023.…
Sabato 13 Maggio 2023
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La giornata a Manchester comincia soleggiata. Come al solito per i miei viaggi, parchi, librerie, biblioteche, caffè con ottime torte e un po’ di cucina asiatica sono sempre in testa alla lista dei passatempi preferiti. Edit Domenica 14: stavo scrivendo questo post ieri, poi ci siamo messi a fare colazione e non ho proceduto alla…
Venerdì 12 Maggio 2023
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Un caro saluto da Manchester. Ho appena inviato la newsletter agli abbonati di Saper Imparare News. Ieri in aereo ho letto un articolo di Ted Chiang sull’intelligenza artificiale e il capitalismo. Articolo altamente raccomandato. Bosses have certain goals, but don’t want to be blamed for doing what’s necessary to achieve those goals; by hiring consultants,…
Giovedì 11 Maggio 2023
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Proiettato sulle nuove esperienze di viaggio non ho fatto molto altro ieri che chiudere i sospesi e gestire la logistica dei viaggi. Questa mattina ho prenotato un tetto per altre 4 notti in Grecia e 5 in Macedonia del Nord, così ora ne ho ancora da gestire 12, in 4 diverse località. Tre quarti del…