limiti
Fare i conti con i propri limiti
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Nessuno conosce meglio di un medico di base le mode che corrono tra la gente. Ne ho viste di tutte: il trend del senza glutine, senza lattosio, senza zucchero, ogni titolo di giornale o in rete mirato a convincere le persone sane che se solo smetteranno di mangiare pane o formaggio tutto andrà bene. Quelli…