alimentazione

  • Amo mangiare. Amo preparare una buona colazione. Amo seguire un regime alimentare sano ed equilibrato. Per questo ho appena fatto un ordine di Joylent. Joylent è una polvere da diluire in mezzo litro d’acqua, quello che si chiama anche un sostituto del pasto. La differenza con altre polveri proteiche è che Joylent è pensato esattamente…

  • Se anche solo sei mesi fa mi avessi detto che, tra le altre cose, sarei diventato un consumatore abituale di tofu, probabilmente mi sarei messo a ridere. Eppure oggi posso dire di aver rivoluzionato la mia dieta, un passo alla volta, senza fatica, con curiosità e, toccando ferro, con tangibili effetti positivi sulla salute. Voglio…

  • Sono fortunato, me ne rendo conto: ho un medico di famiglia che non ha la prescrizione facile, che ascolta e che soprattutto offre buoni consigli. Oggi sono andato a prendere un certificato medico per andare in piscina e abbiamo avuto una breve conversazione sulle mie condizioni di salute recenti. Scherzando sul fatto che mi faccio…

  • Uno dei tanti consigli, tratti da un libro da leggere se ti vuoi bene: Consumate frutta e verdura subito dopo l’acquisto, anche nel caso di prodotti surgelati, perchécon il passare dei mesi anche i nutrienti delle verdure congelate inevitabilmente si degradano, per non parlare di prodotti freschi, da non lasciare per nessun motivo ad avvizzire…

  • This entry is parte 11 di 12 in the series Minimalismo Negli ultimi mesi non ho aggiornato il mio diario minimo, ma le abitudini si sono ormai consolidate—tra alti e bassi—e non fanno più notizia. FitBit e l’attività fisica Camminare di più è diventato un automatismo, grazie al contapassi FitBit, di cui ho già parlato…